【摘 要】
：
目的:研究长宁区食物中毒规律和趋势,探讨防制措施.方法;对上海市长宁区1952年至2001年食物中毒资料按不同年代进行分布特征分类统计.结果:50年来食物中毒发病率呈下降趋势;
【机 构】
：
上海市长宁区卫生局卫生监督所200051
论文部分内容阅读
目的:研究长宁区食物中毒规律和趋势,探讨防制措施.方法;对上海市长宁区1952年至2001年食物中毒资料按不同年代进行分布特征分类统计.结果:50年来食物中毒发病率呈下降趋势;食物中毒多发于二、三季度;细菌性食物中毒占30.9%;中毒食品动物性的占56.9%;中毒原因以交叉污染多见为33.6%,其次为未烧透19.6%,隔餐未回烧19.1%;中毒责任单位主要分布于集体食堂为62.7%,90年代以来饭店,盒饭公司引起的中毒明显上升.结论:本市需继续开展食品卫生法规和卫生知识的宣传培训;逐步调整食品行业结构、布
其他文献
骨转化定律指出:"骨的功能的每一改变,都按着数学法则,以某一定的方式来改变其内部结构和外部形态".该定律的正确性已得到实验和临床的支持,即骨的生长、愈合与应力有密切的
直流系统的控制方式灵活多样，这就要求在潮流计算中充分考虑直流系统的控制作用。结合双端直流系统在典型控制方式下运行状态变化的规律，提出了一种交直流潮流计算方法。该方法
本文介绍利用光栅角度传感器测量风洞模型姿态角 ,实现非接触、动态、实时测角的测量方法 ,满足了风洞模型姿态角测量的特殊技术要求。
自2002～2003年,作者采用皮牵甩肩法治疗肱骨外科颈骨折36例.取得满意疗效.现总结报告如下.
无脊髓神经损伤的胸椎骨折的治疗方法多种多样,有学者认为多可自行恢复,因此主张非手术治疗.但近年来很多研究发现,非手术治疗部分患者后期可出现胸腰椎失稳,脊椎后凸畸形及
静脉留置针应用于临床一定程度上解决了患儿因反复静脉穿刺带来的痛苦,但在实际操作中由于留置针较普通针头略粗,给静脉穿刺增加了难度.2003年1月～2004年2月本人通过观察摸索,
目的:探讨乡镇企业人群的心脑血管疾病现状、分布特征和变化规律,针对乡镇企业员工的卫生现状,为乡镇企业员工提出有效的健康促进措施.方法:对农村乡镇企业员工,采用TP-CBS无
产后出血是产科最严重的并发症之一，也是产妇死亡的主要原因之一。根据调查分析，我国产后出血的发生率为12．8％，引起我国孕产妇死亡的首位原因是产科出血，几乎占全部死因的一半（49．1％），且
目的检测环氧化酶-2（cyclooxygenase-2，COX-2）、p53和Bcl-2在胃癌组织中的表达，并探讨其意义。方法利用半定量RT—PCR法检测80例胃腺癌及对应的癌旁组织和正常胃组织中COX-2的表
称重传感器作为电子衡器的心脏部件，对电子衡器的性能和稳定性起着举足轻重的作用。本文就如何科学、实际地选用传感器，提出了几点建议。