【摘 要】
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针对香精调配过程，阐述了一种全自动调香设备的基本设计思路、系统的结构组成和工作原理。该系统包括：PC机、机械模块、电源模块、控制模块和人机界面。其主要功能是根据调香师
【机 构】
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厦门大学化学化工学院化学工程与生物工程系
【基金项目】
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2007年国家大学生创新性实验计划项目;2007年福建省大学生创新性实验计划项目
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针对香精调配过程，阐述了一种全自动调香设备的基本设计思路、系统的结构组成和工作原理。该系统包括：PC机、机械模块、电源模块、控制模块和人机界面。其主要功能是根据调香师输入的配方自动实现各种液态香料的多线程进样，并结合现有调香理论对香精性质进行仿真。它不但能够达到调香过程自动化、精确化、信息化的目的，而且有助于调香师制定配方。尽管设计的原型机只能进行3种液态香料加注，但其实验与理论的一致性证明了其潜在应用价值。
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