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通过田间试验、组织切片镜检和养分化学方法，研究了香蕉花芽分化各阶段的组织形态、植株各部位生长量和养分含量变化规律。结果表明：（1）香蕉花芽分化分为3个阶段：即花孕育期、花序分化期和花器各部原基分化期，3个阶段的生长量可作为花芽分化期的鉴别指标；（2）花孕育始期，叶片养分氮、磷、硫含量达到高峰，花孕育期至花序分化期迅速下降，而钾、钙、镁则相反，花器各部原基分化期各种养分变化均趋平稳；（3）叶片是香蕉花芽分化期营养诊断的理想部位。