【摘 要】
：
<正> 你是否烤过面包?现在你有一个机会。现在请你到厨房去,下面马上就向你说明怎么烤。这可能是你第一次烤面包,让我们说得简单些。下面是做面包需要的原料: 热牛奶、盐、奶
论文部分内容阅读
<正> 你是否烤过面包?现在你有一个机会。现在请你到厨房去,下面马上就向你说明怎么烤。这可能是你第一次烤面包,让我们说得简单些。下面是做面包需要的原料: 热牛奶、盐、奶油、糖蜜、凉水、干酵母、小麦粉。现在开始烤吧。你尽管慢慢烤,我不着急。把面包“烤好”比“烤完”面包更重要。结果假设有40个人去了厨房按我的说明去做。你想象一下烤出的面包会是个什么样子呢?我猜,每个人烤出的面包都会很不相同,也许几乎没有一个面包可以入
其他文献
<正> 虽然你已经力图测出劣质产品和劣质服务造成的成本,也准备测出检验成本和预防成本,但你要认识到你只不过是接触到了质量低劣造成的成本的表面,还有许多隐藏的成本,并且
母猪妊娠期采食量会影响其泌乳期采食量钱小勇译自《Ｆｅｅｄｓｔｕｆｆｓ》１９９４年３月２８日，１２页傅其伟校对养猪者来说．一项艰巨的任务就是要对泌乳母猪提供充足的能量以使其能增加产奶量从而增加仔猪的断奶重
各种饲料的成分各不相同,各种动物的消化生理也各不相同。所以,为了使酶制剂产生最大效力,饲用酶制剂必须具有多种酶活性,并且必须是针对特定的饲料和特定的畜种专门设计的产
新型实验动物──鹌鹑关绍强译自《ＰｏｕｌｔｒｙＳｃｉｅｎｃｅ》Ｊｕｎｅ，１９９４，７６３～７６８Ｓｈｉｍａｋｕｒａ于１９４０年介绍了日本鹌鹑（Ｃｏｔｕｒｎｉｘｃｏｔｎｒｎｉｘｊａｐｏｎｉｃａ）的第一个突变个体，主要论述了其作为实验动物的优点，但并没有...
本文提出,给母猪多喂纤维可提高其繁殖性能,在生长肥育猪多喂纤维可防止其发生胃溃疡
<正> 养猪生产者正在坚持不懈地探索着既快又较经济的养猪方法,以获得瘦肉率高的优质胴体.鉴于消费者反对使用生长促进剂,猪肉生产者已将其精力主要放在猪的遗传上.然而,最近
<正> 近几年来饲用酶制剂在肉用仔鸡生产中的成功,不可避免地激起了家禽业其他部门的兴趣。一些饲养蛋鸡和火鸡的人一直在试验并且最终应用着原本用于肉用仔鸡的酶制剂产品。
研究证实,生长猪对日粮赖氨酸的需要及对不同能量进食量的反应在很大程度上决定于肌肉的生长能力。在多数情况下,最合适并且效益最好的日粮与饲喂手段是和动物肌肉生长潜力相
根据生产性能记录卡,进行16个以上世代的品系和微品系选育,既可避免近交发生,又能在选育的群体中引入新的基因型。
益生菌一直受到畜牧业的青睐。虽然它的应用已有20年的历史,但最近大力提倡应用益生菌是因为其可抗沙门氏菌以及其他可造成食物中毒的病原体。