橘汁与尿道感染：易患尿道感染的人，每天喝300 ml的橘汁，有助防治尿道感染，其效果比单纯饮水要好。因为，橘汁不仅能帮助将细菌排出体外，而且可以阻止细菌依附在尿道壁上。研究者指出，橘汁酸性高，有些人喝了不适，可用水稀释后饮用。
　　红茶与流感：日本科学家用比一般红茶水浓度淡4倍的茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。因此，研究人员提出，在流感高发季节，人们应常饮红茶水或坚持用红茶水漱口，可预防流感。
　　牛奶与支气管炎：调查统计发现，吸烟而又患慢性支气管炎的人，有31.7 %是从来不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸烟者中，患支气管炎的人却低于20 %。因为牛奶中含有大量维生素A，可保持支气管和支气管壁的完整，使之减少发炎的机会。
　　蜂王浆与关节炎：英国科学家对200例关节炎患者进行研究后得出新结论：每天饮用一次蜂王浆的关节炎患者，其疼痛减轻程度高达50 %，关节灵活度改善17 %。
　　南瓜子与前列腺病：美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出：每天坚持吃一把南瓜子，可治疗前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
　　饮料与肾结石：最新研究提示：每天多喝250 ml水，患肾结石的危险会下降4 %，喝同等量的咖啡、茶水、啤酒、葡萄酒等饮料，患肾结石的危险分别下降10 %、14 %、21 %、39 %。
　　维生素A与神经性耳聋：实验证明：维生素A有促进内耳神经细胞再生的特殊功能。实验使用维生素A3天后即有听觉神经细胞再生，7天后听力明显回升，专家们由此奉劝神经性耳聋患者，应常吃田螺、牡蛎、鸡肝、胡萝卜等富含维生素A的食物。
　　维生素B6与糖尿病：维生素B6低于正常值的糖尿病患者，每日供给100 mg维生素B6，6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失；多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物，同样对防治糖尿病有效。
　　淀粉类食物与肠癌：研究表明，澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍，其主要原因就是前者摄入淀粉少(每日100 g以下)，而后者多(每日370 g以上)。专家们指出，香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。
　　菠菜与视网膜退化：每周吃2~4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。据称，菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素，此化合物存在于绿色蔬菜中，可防止太阳光对视网膜的损害，而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因。