论文部分内容阅读
[摘要]德国学习领域教学模式对于我国职业教育具有很大的借鉴意义，其学习领域改革的经验和教训，对我国职业教育的改革可起到促进作用。
[关键词]学习领域改革 学习领域 行为领域 学习情境 职业教育
中图分类号：G40文献标识码：A 文章编号：1671-7597(2008)1210147-02
随着时代和社会的变化，经济与技术的发展，德国的职业教育也在不断地进行着探索和实验。德国学习领域教学模式在探索过程中受习惯思维的影响，理论及方法不断补充完善。我国职教人士了解其情况，借鉴其改革的经验和教训，无疑可起到开拓思路、取长补短的作用，促进我国职业教育的改革。
一、学习领域教学模式的认识学习
德国“学习领域”改革决议于1999年颁布，2000年开始实施。文化部长会议定义的学习领域是：通过目标描述、内容和时间标准值来描述主题的统一, 它以职业任务调节和行为过程为导向，要求职业学校的框架教学计划要按企业生产任务的要求组织教学，即“要以学习领域为基本原则组织与职业相关的教学内容”，用职业行为体系代替专业学科体系，要求职业教育的目标要全面包含“知识、技能和关键能力”。具体内容为按职业任务设置与职业行动过程取向确定行动领域，行动领域下设学习领域，一般来说，每个行动领域的课程由10至20个“学习领域”组成，每个学习领域的授课可由12个老师共同承担。在教学法上学习领域由“目标描述”和“内容描述”构成，“目标描述”描述学生在该学习领域要达到的目标，即职业行为能力要素，而“内容介绍”则详细规定框架计划内的教学内容,对每一学习领域教学大纲都规定有相应学时。一个学习领域中穿插了许多学科的知识和能力，学习领域下按学习目标描述学习情境，学习情境由教师根据工程实际设计出具体内容并完成教学，教学方法多采用完全行动原则的项目教学法。在德国的职业学校，除体育、社会交往等科目外，不设专门的文化课，全部按学习领域组织教学。
二、学习领域教学模式产生的深层思考
在20世纪70年代，德国职校的专业教学模式既包括与职业相关的专业课程，也包括文化课程。与职业相关的课程可分成各类专业性较强的学科，每一学科都有规定的学时数，每一学科再分为若干个教学单元，每个教学单元又可分为若干个学习目标和学习内容，这无疑与我国现有的教学模式异曲同工。这种教学方案的最大问题，在于学习内容是按学科的逻辑结构划分的，从学科知识到教学单元再到学科目标。这种教学计划的逻辑结构的症结是，学科的系统的体系与职校学生今后从事的实际工作没有紧密的联系。在教学效果评估时，学生可以按教师所教的知识回答问题，但不清楚知识的实际应用。当时的德国对职业教育旧教学模式的弊端进行了如下概括：
（一）它导致学生重复学习科学知识。由于是按各学科进行教学的，教学时常常会有重复，浪费了学生许多宝贵的时间。
（二）学科体系对学生的职业实践并没有具体的指导意义，应转换到生活场景和职业场景中去。
（三）学科体系具有极大的概括性，会使教师忽视经验性的细致的具体方面，而去片面地重视理论性的抽象的概念和推理。
（四）很多学习内容的教学，学生掌握的几乎只是词典里的词条内容，只是总概念下的细概念。
（五）教学评估是对教师传授的概念和理论的评价，学生只是掌握了知识，却不懂得知识的用途是什么。
（六）这种课堂教学内容不能引发学生提出更多的问题，而学生的认知途径是发现问题→分析问题→解决问题。
（七）职校里传授的知识，比科学领域的研究成果要迟20多年，陈旧的教学计划不能适应企业的需要，而且差距会越来越大。
（八）教师在教学中受学科体系的束缚，重视理论脱离实际，往往选择和强调工具性的知识，如教学生如何填写单子，但不教也不知为何要这样填写。
有鉴于此，德国在职业教育领域里兴起的学习领域改革，就是对上述弊端进行变革的必然结果，是文化教育部门应对市场要求，调整职业学校课程、教学目标、教学内容与教学方法，适应经济社会发展要求的重要举措。其理论意义在于探索重构职业教育学的新理念，即突破职业学校以专业体系为导向的课程，实施以职业任务和行为过程为导向的学习领域。其现实意义在于提高双元制职业教育体系的有效性，使职业学校教学进一步发挥好配合企业实践教学的功能。
三、我国职业教育借鉴德国学习领域教学模式的原因分析
我国职业教育的现状，正是沿袭了德国学习领域改革前的老路。传统的学科式教学体系，三段式即文化课、专业基础课、专业课的教育模式，灌注式的教学手段已受到严重的挑战。我国职业学校学生学习的内容，是沿用大学生的培养模式，以学科体系课程的内容编排的，尽管这一体系考虑了学习过程中学习者认知的心理顺序，即由浅入深、由易到难、由表及里的情况，但课程内容却是根据结构庞大而逻辑严密的学科顺序编排的。不仅专业学习的宏观内容的编排采取了各门分科课程平行展开的方式，而且各分科课程本身，即微观的内容编排也是按学科结构平行展开的。而初中毕业、基础薄弱的职校生根本无法构建学科之间的逻辑联系，这样，学生学到的知识体系虽然是完整的，但对所要从事的职业行为来说却是不完整的。这就导致我们很多职校生毕业到企业岗位后，虽有一定的理论知识，但职业行为能力却较差，企业不得不重新进行上岗培训，使职业教育的效果大打折扣。
德国学习领域改革给我们的启示是：它较好地解决了为什么而学的问题，德国职业教育学习领域的改革明确提出了学是为了用的基本策略。以此为出发点，专业理论知识的传授就不可能是系统的，也不可能是单科中的知识而一定是综合学科的知识，这正是德国打破学科体系教学模式，建立学习领域教学模式的目的所在；它较好地解决了从哪里学的问题，德国职业教育学习领域的改革明确提出了在做中学的基本策略。以此为出发点，学习领域的主要内容源于企业的生产领域，学习情境正是教师根据施工现场实际设计出来的，涵盖生产领域的全部内容；
它较好地解决了怎样学的问题，德国学习领域改革的重点就是对教学方法的改革，新的教学法以职业行为为导向，以学生活动为主，可以极大调动学生学习的自主性、由过去教师讲学生听的被动行为变为学生自主学习的主动探索行为，使学生通过课程的学习逐步养成所需的职业能力，即学习如何学习的能力。在这种教学方式的转化中，教师的角色发生了根本变化，由过去课堂教学的主导地位，变成课堂教学的组织者、主持人。
德国在职教领域改革的问题，也在是我国职教界目前急于解决的问题。在学生有限的职业教育学习中，教师最应该考虑的是如何让学生学会学习的技能和方法，而不应仅仅考虑要教给学生哪些知识。正如我国古语所言：“授之以鱼，不如授之以渔。”传统的教学方法是教师拼命地讲讲讲，学生被动地适应教师，学习兴趣被严重扼杀，失去了发挥个人潜能的机会。因此，我们应借鉴德国学习领域的教学模式，将其应用到我国今后的职业教育中。
当然，德国学习领域改革也有其不足之处，比如：职业领域体系替代学科体系并不能解决所有问题，而且不能自动改变原来课程教学中存在的弊病；所有相关教学内容是否都能统一在“行为体系”这一个标准之下也是值得怀疑的；具有综合学科知识体系的师资也是一个问题等。因此，我们在借鉴时，应结合我国的实情进行选择，一方面应学习他们的合理可用之处，另一方面也应保持我们的科学适用做法，从而促进我国职业教育的健康有序发展。
四、学习领域教学模式的借鉴：包含学习情境设计的教案编制
我国职业教育即将进入新的发展时期，直面传统教学模式的弊端，职教人士都在苦苦探求职业教育改革与发展之路，许多学校和一线教师更是首当其冲，在教学中尝试学习领域的教学模式，推动职业教育的改革。本人有幸于赴德参加了由教育部、江苏省教育委员会和德国国际培训和发展协会合作举办的2008年度“中德中职师资进修”项目建筑工程技术专业培训，对学习领域教学模式、行为导向教学方法进行了系统学习，并按德国教学模式和方法，做了大量的课堂教案设计，下面包含学习情境设计的教案就是其中之一，期间三易其稿，其修正过程正是我由传统教学思想向行为导向教学思想的彻底转变过程，从中我也深刻体会到灌注式教学下学生被动学习与行为导向思想下学生“学习如何学习”的教学效果的巨大差距。
课堂教案设计（时间90min）
科目：建筑制图与识图
题目：识读钢筋混凝土简支梁配筋图
（一）从教学计划和职业实践出发提出课题
根据建筑施工企业对学生的能力要求，教育主管部门制定的教学大纲中将“钢筋混凝土梁的制作”作为建筑专业学生必修的学习内容。而正确熟练地识读钢筋混凝土梁配筋图是制作钢筋混凝土梁的前提条件，更是施工人员的重要技能，所以提出本课课题。
（二）教学目标
1．进一步理解钢筋混凝土简支梁中不同种类钢筋的名称与作用。
2．正确识读配筋图，填写钢筋下料单。
3．通过学生查找资料，培养自学能力。
4．通过观察与实践，培养学生的识图技能，并能举一反三。
5．培养学生严谨科学的工作态度。
6．激发学生兴趣，提高自信心。
7．通过学生提问、讨论，培养学生发现问题的能力和提出问题的勇气。
（三）初始情境
授课对象：建筑专业五年一贯制二年级学生
班级人数：45人（男生占大多数）
在本课讲授前，学生已具备了建筑材料相关知识，学会了如何分析图样，如何查找运用工具书，并具有了一定的计算能力，但空间想象能力比较薄弱。
本课设想借助实物、图片辅助教学，激发学生学习兴趣，加深对图样的理解，采用项目教学法分小组完成工作任务，以期达到较好的教学效果。
（四）学习情境
识读钢筋混凝土梯梁配筋图
内容：一位业主在进行别墅建造过程中，需要制作楼梯的两根截面尺寸为200mm×300mm的平台梁，现业主提供了该梯梁的配筋图（已略）。在制作梯梁前，业主希望获得此梯梁的钢筋下料单（已略），了解该梁中钢筋用料情况。
任务：请您和您小组的成员一起根据提供的平台梁配筋图，正确描述出不同种类钢筋的名称与作用，画出各钢筋简图，填写钢筋下料单。
参考文献：
[1]成光琳，德国职业教育课程改革给我们的启示.《职教论坛》2005年1月.
[2]郑家农，学习领域：德国职教改革的新课题. 2007.
作者简介：
安巍，女，大学本科，高级工程师，主要研究方向：建筑工程技术。
[关键词]学习领域改革 学习领域 行为领域 学习情境 职业教育
中图分类号：G40文献标识码：A 文章编号：1671-7597(2008)1210147-02
随着时代和社会的变化，经济与技术的发展，德国的职业教育也在不断地进行着探索和实验。德国学习领域教学模式在探索过程中受习惯思维的影响，理论及方法不断补充完善。我国职教人士了解其情况，借鉴其改革的经验和教训，无疑可起到开拓思路、取长补短的作用，促进我国职业教育的改革。
一、学习领域教学模式的认识学习
德国“学习领域”改革决议于1999年颁布，2000年开始实施。文化部长会议定义的学习领域是：通过目标描述、内容和时间标准值来描述主题的统一, 它以职业任务调节和行为过程为导向，要求职业学校的框架教学计划要按企业生产任务的要求组织教学，即“要以学习领域为基本原则组织与职业相关的教学内容”，用职业行为体系代替专业学科体系，要求职业教育的目标要全面包含“知识、技能和关键能力”。具体内容为按职业任务设置与职业行动过程取向确定行动领域，行动领域下设学习领域，一般来说，每个行动领域的课程由10至20个“学习领域”组成，每个学习领域的授课可由12个老师共同承担。在教学法上学习领域由“目标描述”和“内容描述”构成，“目标描述”描述学生在该学习领域要达到的目标，即职业行为能力要素，而“内容介绍”则详细规定框架计划内的教学内容,对每一学习领域教学大纲都规定有相应学时。一个学习领域中穿插了许多学科的知识和能力，学习领域下按学习目标描述学习情境，学习情境由教师根据工程实际设计出具体内容并完成教学，教学方法多采用完全行动原则的项目教学法。在德国的职业学校，除体育、社会交往等科目外，不设专门的文化课，全部按学习领域组织教学。
二、学习领域教学模式产生的深层思考
在20世纪70年代，德国职校的专业教学模式既包括与职业相关的专业课程，也包括文化课程。与职业相关的课程可分成各类专业性较强的学科，每一学科都有规定的学时数，每一学科再分为若干个教学单元，每个教学单元又可分为若干个学习目标和学习内容，这无疑与我国现有的教学模式异曲同工。这种教学方案的最大问题，在于学习内容是按学科的逻辑结构划分的，从学科知识到教学单元再到学科目标。这种教学计划的逻辑结构的症结是，学科的系统的体系与职校学生今后从事的实际工作没有紧密的联系。在教学效果评估时，学生可以按教师所教的知识回答问题，但不清楚知识的实际应用。当时的德国对职业教育旧教学模式的弊端进行了如下概括：
（一）它导致学生重复学习科学知识。由于是按各学科进行教学的，教学时常常会有重复，浪费了学生许多宝贵的时间。
（二）学科体系对学生的职业实践并没有具体的指导意义，应转换到生活场景和职业场景中去。
（三）学科体系具有极大的概括性，会使教师忽视经验性的细致的具体方面，而去片面地重视理论性的抽象的概念和推理。
（四）很多学习内容的教学，学生掌握的几乎只是词典里的词条内容，只是总概念下的细概念。
（五）教学评估是对教师传授的概念和理论的评价，学生只是掌握了知识，却不懂得知识的用途是什么。
（六）这种课堂教学内容不能引发学生提出更多的问题，而学生的认知途径是发现问题→分析问题→解决问题。
（七）职校里传授的知识，比科学领域的研究成果要迟20多年，陈旧的教学计划不能适应企业的需要，而且差距会越来越大。
（八）教师在教学中受学科体系的束缚，重视理论脱离实际，往往选择和强调工具性的知识，如教学生如何填写单子，但不教也不知为何要这样填写。
有鉴于此，德国在职业教育领域里兴起的学习领域改革，就是对上述弊端进行变革的必然结果，是文化教育部门应对市场要求，调整职业学校课程、教学目标、教学内容与教学方法，适应经济社会发展要求的重要举措。其理论意义在于探索重构职业教育学的新理念，即突破职业学校以专业体系为导向的课程，实施以职业任务和行为过程为导向的学习领域。其现实意义在于提高双元制职业教育体系的有效性，使职业学校教学进一步发挥好配合企业实践教学的功能。
三、我国职业教育借鉴德国学习领域教学模式的原因分析
我国职业教育的现状，正是沿袭了德国学习领域改革前的老路。传统的学科式教学体系，三段式即文化课、专业基础课、专业课的教育模式，灌注式的教学手段已受到严重的挑战。我国职业学校学生学习的内容，是沿用大学生的培养模式，以学科体系课程的内容编排的，尽管这一体系考虑了学习过程中学习者认知的心理顺序，即由浅入深、由易到难、由表及里的情况，但课程内容却是根据结构庞大而逻辑严密的学科顺序编排的。不仅专业学习的宏观内容的编排采取了各门分科课程平行展开的方式，而且各分科课程本身，即微观的内容编排也是按学科结构平行展开的。而初中毕业、基础薄弱的职校生根本无法构建学科之间的逻辑联系，这样，学生学到的知识体系虽然是完整的，但对所要从事的职业行为来说却是不完整的。这就导致我们很多职校生毕业到企业岗位后，虽有一定的理论知识，但职业行为能力却较差，企业不得不重新进行上岗培训，使职业教育的效果大打折扣。
德国学习领域改革给我们的启示是：它较好地解决了为什么而学的问题，德国职业教育学习领域的改革明确提出了学是为了用的基本策略。以此为出发点，专业理论知识的传授就不可能是系统的，也不可能是单科中的知识而一定是综合学科的知识，这正是德国打破学科体系教学模式，建立学习领域教学模式的目的所在；它较好地解决了从哪里学的问题，德国职业教育学习领域的改革明确提出了在做中学的基本策略。以此为出发点，学习领域的主要内容源于企业的生产领域，学习情境正是教师根据施工现场实际设计出来的，涵盖生产领域的全部内容；
它较好地解决了怎样学的问题，德国学习领域改革的重点就是对教学方法的改革，新的教学法以职业行为为导向，以学生活动为主，可以极大调动学生学习的自主性、由过去教师讲学生听的被动行为变为学生自主学习的主动探索行为，使学生通过课程的学习逐步养成所需的职业能力，即学习如何学习的能力。在这种教学方式的转化中，教师的角色发生了根本变化，由过去课堂教学的主导地位，变成课堂教学的组织者、主持人。
德国在职教领域改革的问题，也在是我国职教界目前急于解决的问题。在学生有限的职业教育学习中，教师最应该考虑的是如何让学生学会学习的技能和方法，而不应仅仅考虑要教给学生哪些知识。正如我国古语所言：“授之以鱼，不如授之以渔。”传统的教学方法是教师拼命地讲讲讲，学生被动地适应教师，学习兴趣被严重扼杀，失去了发挥个人潜能的机会。因此，我们应借鉴德国学习领域的教学模式，将其应用到我国今后的职业教育中。
当然，德国学习领域改革也有其不足之处，比如：职业领域体系替代学科体系并不能解决所有问题，而且不能自动改变原来课程教学中存在的弊病；所有相关教学内容是否都能统一在“行为体系”这一个标准之下也是值得怀疑的；具有综合学科知识体系的师资也是一个问题等。因此，我们在借鉴时，应结合我国的实情进行选择，一方面应学习他们的合理可用之处，另一方面也应保持我们的科学适用做法，从而促进我国职业教育的健康有序发展。
四、学习领域教学模式的借鉴：包含学习情境设计的教案编制
我国职业教育即将进入新的发展时期，直面传统教学模式的弊端，职教人士都在苦苦探求职业教育改革与发展之路，许多学校和一线教师更是首当其冲，在教学中尝试学习领域的教学模式，推动职业教育的改革。本人有幸于赴德参加了由教育部、江苏省教育委员会和德国国际培训和发展协会合作举办的2008年度“中德中职师资进修”项目建筑工程技术专业培训，对学习领域教学模式、行为导向教学方法进行了系统学习，并按德国教学模式和方法，做了大量的课堂教案设计，下面包含学习情境设计的教案就是其中之一，期间三易其稿，其修正过程正是我由传统教学思想向行为导向教学思想的彻底转变过程，从中我也深刻体会到灌注式教学下学生被动学习与行为导向思想下学生“学习如何学习”的教学效果的巨大差距。
课堂教案设计（时间90min）
科目：建筑制图与识图
题目：识读钢筋混凝土简支梁配筋图
（一）从教学计划和职业实践出发提出课题
根据建筑施工企业对学生的能力要求，教育主管部门制定的教学大纲中将“钢筋混凝土梁的制作”作为建筑专业学生必修的学习内容。而正确熟练地识读钢筋混凝土梁配筋图是制作钢筋混凝土梁的前提条件，更是施工人员的重要技能，所以提出本课课题。
（二）教学目标
1．进一步理解钢筋混凝土简支梁中不同种类钢筋的名称与作用。
2．正确识读配筋图，填写钢筋下料单。
3．通过学生查找资料，培养自学能力。
4．通过观察与实践，培养学生的识图技能，并能举一反三。
5．培养学生严谨科学的工作态度。
6．激发学生兴趣，提高自信心。
7．通过学生提问、讨论，培养学生发现问题的能力和提出问题的勇气。
（三）初始情境
授课对象：建筑专业五年一贯制二年级学生
班级人数：45人（男生占大多数）
在本课讲授前，学生已具备了建筑材料相关知识，学会了如何分析图样，如何查找运用工具书，并具有了一定的计算能力，但空间想象能力比较薄弱。
本课设想借助实物、图片辅助教学，激发学生学习兴趣，加深对图样的理解，采用项目教学法分小组完成工作任务，以期达到较好的教学效果。
（四）学习情境
识读钢筋混凝土梯梁配筋图
内容：一位业主在进行别墅建造过程中，需要制作楼梯的两根截面尺寸为200mm×300mm的平台梁，现业主提供了该梯梁的配筋图（已略）。在制作梯梁前，业主希望获得此梯梁的钢筋下料单（已略），了解该梁中钢筋用料情况。
任务：请您和您小组的成员一起根据提供的平台梁配筋图，正确描述出不同种类钢筋的名称与作用，画出各钢筋简图，填写钢筋下料单。
参考文献：
[1]成光琳，德国职业教育课程改革给我们的启示.《职教论坛》2005年1月.
[2]郑家农，学习领域：德国职教改革的新课题. 2007.
作者简介：
安巍，女，大学本科，高级工程师，主要研究方向：建筑工程技术。