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大学课堂教学是大学生获得知识的主渠道,提高课堂教学质量是提高大学生素质的关键。提高大学生课堂教学质量,必须按教学规律办事,充分发挥教师的主导作用,在突出学生的主体地位的同时,必须充分考虑当代大学生特点。本文综述了当今大学课堂教育存在的问题,并以养牛学课堂教学为例,探讨提高大学课堂教学质量的有效途径和技巧,以期最大限度地提高大学专业课教学质量。