【摘 要】
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荷兰猪又名豚鼠,在我国南方的餐桌上叫“乳猪”或“烤全猪”,它除作为野味食品供食用外,还广泛应用于医学、生物的研究及药品、生物制品的质量检定和药理学等方面的各项实验.
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荷兰猪又名豚鼠,在我国南方的餐桌上叫“乳猪”或“烤全猪”,它除作为野味食品供食用外,还广泛应用于医学、生物的研究及药品、生物制品的质量检定和药理学等方面的各项实验.根据荷兰猪的固有特性,有些实验必须使用荷兰猪,不能用其他动物代替.
Dutch pigs, also known as guinea pigs, are called “suckling pigs” or “roasted whole pigs” on the table in the south of our country. Apart from being used as wild food for food, they are also widely used in medical and biological research, quality testing of medicines and biological products And pharmacology, etc. According to the inherent characteristics of Dutch pigs, some experiments must use Dutch pigs, can not be replaced by other animals.
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