库仑滴定法测定水果、蔬菜中Vc含量的研究

来源 :山东师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:hnzzzc
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以1mol·L-1碘化钾和1mol·L-1磷酸(1∶1VV)为电解液,在阳极电生I2与抗坏血酸分子中—CC—不饱和双键发生加成反应,据此以恒电流库仑滴定法进行抗坏血酸的定量测定.测定了多种水果及蔬菜中抗坏血酸含量并与文献方法(碘量法)相对比,结果表明,本法具有设备简单、快速、灵敏,更准确等优点.
其他文献
公共政策制定中的听证制度源于英国的自然公正原则和美国的正当程序理论,是现代民主政治和现代行政程序的重要的支柱性制度,对于促进公共政策过程中各方利益主体的平等参与,
人力资源管理是现代企业发展中的一项重要工作。美、日两国都是市场经济发达的国家,对人力资源管理工作向来极为重视。但由于历史的原因和国情的不同,美、日两国企业在人力资
随着宇宙空间技术的发展,对空间机械润滑的要求日益提高。空间机械的许多部件都是在真空、高温、超低温和特种腐蚀介质中工作的,如液氢泵、液氧泵轴承等都是在绝对温度100K下
<正>从某种程度上来说,定制衣柜算是一个服务型行业,有着特殊的销售流程,所以相对于产品的推陈出新,企业专业和贴心的服务往往更能赢得消费者的口碑。定宏观调控政策趋紧的大
中小企业对经济发展的贡献主要体现在促进经济总量增长和财政收入稳定、创造就业机会、推动技术创新与出口贸易增长等方面。通过中小企业对山东省经济发展的贡献分析证实,中
<正>一、画面的均衡与统一电视画面的均衡和统一,会使观众感受到完整、安定和平缓舒适,事实上就是指电视图像构成的比例。摄像艺术的均衡不单是形式和数量上的对称和平均,主
本论文介绍了图形计算器在高中数学课堂教学方面的应用,说明了图形计算器不仅仅是一个画图工具,还是一个可以随时随地探索知识的流动实验室,可以算是一个能够应用于数学教学
锥阀是隔膜泵的关键易损件,提高其使用寿命意义重大。本文阐述了锥阀的工作原理和破坏形式,给出了提高锥阀使用寿命的方法,包括优化结构尺寸以减小冲击破坏,改进材质工艺以降
进入21世纪,山东地区的植物考古研究取得了一系列重要进展。在新石器时代农业研究中,目前已经确认在龙山文化时期,稻、粟、黍、麦已经成为基本的作物种类;在日照等地区发现了
高速公路在现代运输中占有极其重要的地位,成为衡量一个国家和地区经济发展水平和现代化程度的重要标志。随着高速公路运营的内外环境和组织形式的多样性、复杂性演变趋势,一