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粉丝的质量监督与产品开发研究
粉丝的质量监督与产品开发研究
来源 :企业技术开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anweiban
【摘 要】
:
本文主要阐述豆类和薯类粉丝的生产、销售等方面的质量管理与产品开友前景。
【作 者】
:
胡照根
和骏辉
【机 构】
:
湖南省商业科技研究所
【出 处】
:
企业技术开发
【发表日期】
:
1997年3期
【关键词】
:
粉丝
质量监督
酸浆法
产品开发
管理
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本文主要阐述豆类和薯类粉丝的生产、销售等方面的质量管理与产品开友前景。
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