【摘 要】
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加入世界贸易组织 (WTO)对我国水果业而言是机遇和挑战并存。荔枝、龙眼和柚类将有一个具有强大消费能力的国际市场 ,而柑桔、橙和香蕉将受到洋水果冲击。由于目前我国水果业
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加入世界贸易组织 (WTO)对我国水果业而言是机遇和挑战并存。荔枝、龙眼和柚类将有一个具有强大消费能力的国际市场 ,而柑桔、橙和香蕉将受到洋水果冲击。由于目前我国水果业与国外水果业之间存在着较大差距 ,因此应采取增强商品意识 ,提高果品质量 ,优化水果品种结构 ,加强采后商品化处理 ,提高贮藏保鲜、加工技术水平等对策 ,以增强我国水果在国际和国内市场竞争的实力
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