【摘 要】
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<正> 当今国际趋势,随着人民生活水平的提高,对于食物品质的要求越来越严格。尤其在食物安全方面,对于农药残留尤为重视。每个国家都有其标准规定,如美国近期检验标准中甲胺
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<正> 当今国际趋势,随着人民生活水平的提高,对于食物品质的要求越来越严格。尤其在食物安全方面,对于农药残留尤为重视。每个国家都有其标准规定,如美国近期检验标准中甲胺磷、乐果、氧化乐果、氯氰菊脂在食品中所含量不可超过0.01ppm,日本不可超过0.05ppm。我国加入WTO之后,农业面临的挑战之一,就是食品安全问题,无论对农民、消费者,还是食品加
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