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记忆中的技艺——浅析云南土锅工艺研究
记忆中的技艺——浅析云南土锅工艺研究
来源 :中国民族博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:harryamarly
【摘 要】
:
饮食的日常带动器具的发明制作,工艺的不断精进将人们智慧的灵性表达体现在生活中的方方面面。食物短暂的口齿留香,依托器具的承载,诉说着文化的绵延,在云南众多村村寨寨中似
【作 者】
:
李芳
【出 处】
:
中国民族博览
【发表日期】
:
2018年05期
【关键词】
:
云南土锅
制陶技艺
记忆
食用器具
【基金项目】
:
云南省教育厅科学研究基金项目“云南尼西黑陶工艺传承与发展”(项目编号:2013C064)
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饮食的日常带动器具的发明制作,工艺的不断精进将人们智慧的灵性表达体现在生活中的方方面面。食物短暂的口齿留香,依托器具的承载,诉说着文化的绵延,在云南众多村村寨寨中似乎还能嗅到那山中的野菌、隔锅的香甜,土锅是承载着记忆的技艺,融化在族群繁衍生息中,在历史长河中绵延不绝。
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