2015-2017年河北唐山地区生鲜乳菌落总数监测

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以 2015-2017 年河北省唐山市生鲜乳中菌落总数为研究对象, 依据国家标准 GB4789.2-2010 对 3 年菌落总数的数量变化进行分析.结果表明, 2015-2017 年生鲜乳菌落总数呈下降趋势, 且不同年份的菌落总数差异较大.
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