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<正> 蛋鸭是亦水亦陆,可舍可牧的杂食家禽,方便饲养,适应性强,如能科学饲养管理,其年产蛋数量、重量均可超过蛋鸡、蛋鹅。鸭肉及鸭蛋为营养美味,鸭绒是御寒上品。如能形成规模饲养、系列加工,定能提高效益,致富于人民。 蛋用鸭生产性能的发挥,取决于鸭的品种和科学的饲养管理。高产蛋鸭品种主要有金定、绍兴、康贝尔等,其饲养管理方法如下: