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西安蔬菜市场一直面临着“农民说莱贱，市民喊莱贵”，以及现在还出现了蔬菜的安全问题，现引进的“农超对接”、“农社对接”但都存在着不能有效的推广普及，从根源上了解，解决这些矛盾要建立具有西安特色的产供销一体化模式，建立封闭产业链，从生产规模经济，流通加工完善，菜品安全可追溯。
西安蔬菜产供销一体化模式建设研究
【摘 要】
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西安蔬菜市场一直面临着“农民说莱贱，市民喊莱贵”，以及现在还出现了蔬菜的安全问题，现引进的“农超对接”、“农社对接”但都存在着不能有效的推广普及，从根源上了解，解决这些矛
【机 构】
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陕西国际商贸学院
【出 处】
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陕西农业科学
【发表日期】
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2013年6期
【基金项目】
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陕西国际商贸学院2011年校级课题中期成果.
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