春节饮食需注意

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<正>春节是我国人民最重视的传统节日。春节期间,亲朋好友相互拜年、聚会,随之而来的就是各种"吃""喝",那么在春节应该如何饮食好呢?注意食品卫生食材要新鲜,搁置过久或已出现轻微腐烂都应避免食用;食品制作时应坚持生熟分开,冰箱取出食品应彻底加热;尽量避免食用剩饭剩菜,若确需隔夜,则应覆盖保鲜膜放入冰箱。
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