【摘 要】
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为验证肉质调控剂（MQCA）在养猪生产中的实际使用效果，选择体重60kg左右的杜大长三元杂种猪224头，随机分成2组，每组设4个重复，每个重复28头，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添
【机 构】
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山西省农科院农业科技情报研究所,山西省农科院畜牧兽医研究所
【基金项目】
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山西省农业科技攻关项目,项目编号051051
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为验证肉质调控剂（MQCA）在养猪生产中的实际使用效果，选择体重60kg左右的杜大长三元杂种猪224头，随机分成2组，每组设4个重复，每个重复28头，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加0．2％的MQCA。经过32天饲养试验后，分别从每组中随机选取体重90kg左右的试验猪12头（母猪和阉公猪各半）进行屠宰测定。结果表明，MQCA对生长肥育猪的生长性能有一定影响，平均日增重提高3．78％（P〉0．05），平均料重比降低1．75％（P〉0．05）；MQCA具有明显提高胴体性状的作用，试验组屠宰率提高1．
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