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随着素质教育的不断深化,在餐饮课中进一步提高学生的动手动脑能力,激发学生的学习兴趣,通过各种形式的技能训练,全面提高学生的综合素质。
浅谈在餐饮课中对学生进行素质教育
【摘 要】
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随着素质教育的不断深化,在餐饮课中进一步提高学生的动手动脑能力,激发学生的学习兴趣,通过各种形式的技能训练,全面提高学生的综合素质。
【机 构】
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沈阳市旅游学校
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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2010年1期
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