例谈多媒体技术在生物实验课堂中的应用

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  【摘要】生物是以实验为基础的自然科学,在生物教学中,实验是让学生获得感性认识的基本手段,是必不可少的。而实验教学的质量与效率提高势在必行。利用多媒体教学中学生物实验,不仅能够激发学生的学习兴趣,可以培养学生的思维能力。当然,我们也不能片面夸大多媒体的作用,盲目无节制地利用多媒体,那只会适得其反。
  【关键词】多媒体;生物实验
  生物教学中有很多的教学内容离不开实验。通过实验不仅能突破重点、难点,提高学生的理解能力和分析能力,还能培养学生的兴趣,提高观察能力、科学的思维和动手能力。中学生正处在一个求知欲望强、接受新事物快的年龄阶段。由于多媒体具有声、光、电的综合刺激,能够激发学生的积极性,引起学生的注意。因此,把多媒体引入实验课堂,更富有启发性,能够唤起学生发现问题的欲望和解决问题的热情,使课堂气氛从传统的“任务式实验”转化成“探究式实验”,学生的学习自觉性不仅被大大的调动,还能满足个性的发展。
  生物新教材中,实验的份量进一步加大,重要性不言而喻。提高实验课的效率与质量迫在眉睫,要达到这个目的,多媒体的应用很有必要。现仅以一些实例简单说明。
  一、利用多媒体创设情境,设置疑问
  多媒体集文字、图形、图像、声音、动画、影视等各种信息传输手段为一体,具有很强的真实感和表现力,可以激发学生的学习兴趣。例如,在《探究影响酶活性的条件》中就可应用。用多媒体播放酶在生活、生产等方面的应用,根据酶在不同的温度、不同的PH值中所起作用不同,启发学生的思维。教师可引导学生提出问题,比如:胃蛋白酶能在胃内起催化作用,但到小肠内就失去作用了,这一事实说明了什么?
  二、利用多媒体帮助学生认识生物实验器材
  生物学实验用到的器材比较多,有的结构还比较复杂,一般情况之下,教师仅靠图片或实物来讲解其结构,学生不容易看清楚。例如,显微镜的介绍,我们利用多媒体课件将显微镜各部分结构分解展示出来,并且局部放大,学生观察后,对显微镜就会有清晰而深刻的认识。也有的设备,因为中学实验室条件的限制,学生根本看不到,如电子显微镜,我们用多媒体课件展示出来后学生就会获得比较直观的认识。
  三、利用多媒体进行方法指导,提高实验成功率
  多媒体具有较强的直观性,它通过屏幕清晰、形象、准确地展示在学生面前,不仅激发了学生学习的兴趣,而且使学生明确了操作步骤,掌握操作技能的关键所在,对突破难点起到了很好的作用,从而大大地提高实验的成功率。
  例如,选修一《血红蛋白的提取和分离》实验中,凝胶色谱操作过程中,第一个步骤是凝胶色谱柱的制作,教材上以一大段文字和示意图表明,内容太过抽象并且过于繁冗。利用多媒体分解步骤,简单明了。第二个步骤是凝胶色谱柱的装填,装填过程中,不得有气泡存在,不能发生洗脱液流干,露出凝胶颗粒的现象。借助多媒体可以先演示错误过程,再进行纠正,加深学生印象,以便提高学生实验操作的成功率。第三个步骤是样品的加入和洗脱,出口、入口打开还是关闭,学生特别容易混淆。借助多媒体,详细演示这个过程,教师进行解说,这样学生就很容易形成一个清晰的认识。
  四、利用多媒体课件,变静态分析为动态观察
  在传统生物实验教学中,有些实验现象的演变过程只好借助挂图来进行静态分析。而借用多媒体课件可以较好地解决这一问题。例如,必修一中《观察根尖分生组织细胞的有丝分裂》这个经典实验,从传统的显微镜观察或挂图观察演示只能观察到每个时期的静止状态。而应用电脑FLASH软件制作的多媒体课件可以模拟有丝分裂的间期、前期、中期、后期和末期。学生就可通过大屏幕观察到根尖分生组织细胞有丝分裂的全过程,从而加深了对有丝分裂的认识,加强了实验的效果。
  五、利用多媒体模拟生物实验,可以切实解决课时矛盾
  生物学实验有的要求时间长,不能在一节课内完成,有的实验不能在实验室内完成,如必修三中《探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度》这个实验,我们可以把插条在不同浓度培养液中的生根过程以视频的形式进行浓缩,通过播放视频,让学生身临其境地感受,以加深对实验结果的认识。又如,选修三中的《胡萝卜的组织培养》实验,实验结果不能在课上观察到,也可以通过浓缩的方式,让学生亲手操作以后,再来看多媒体课件的动画过程演示的结果,使学生有一个深刻的认识,也增强了实验以后的成就感。
  六、利用多媒体重现实验全过程,有助于学生综合复习实验
  在高考复习中,实验的复习是非常重要的一部分。由于高一、高二所做的实验时间相隔较远许多实验的过程、关键操作,学生都已淡忘。如果就这样进入全面的实验复习,学生对实验内容的掌握也只能是生吞活剥,模棱两可。但如果重做实验实际上又不可能。因此,这时,就可以由老师或者学生在课堂内外,利用课件集中讲解、自学或模拟操作实验,为老师的实验复习教学和学生自主的实验复习,提供了极大的方便。
  七、利用多媒体,可以解决演示实验的弊端
  演示实验,不仅可以让学生通过形象具体的实验过程而记住某些相关的结论、实验步骤,更为重要的是能够使学生透彻理解并且完全掌握得出实验结论的过程。然而,遗憾的是,在现有的生物演示实验中,有很多实验,受到常规实验仪器的限制,有些受到环境的影响,在实验演示过程中效果不尽如人意。多媒体的利用可以很好地解决这些问题。另外,演示实验过程中,想要全班同学都能清晰地观察到实验操作的细节以及最后的结果,及时进行师生交流,这几乎不可能。所以,我们可以利用多媒体的交互性能及时地反馈信息,实现教师和学生之间在有些演示实验无法达到目的的情况下进行双向交流。
  当然,尽管多媒体辅助生物实验的教学有这么多的优势,我们也不能一味地使用多媒体,而忽视了生物这门学科的特点。只有充分发挥多媒体和生物实验的特点,使它们能够在课堂中和谐共处,才能真正地提高生物实验的教学质量与效率。
  (作者单位:江苏省泰州市高港区口岸中学)
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