初中化学教学中趣味化学实验的应用分析

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  摘 要:初中化学是初中课程体系中的重要组成部分,既能培养学生养成科学意识,又能帮助学生形成正确的科学观念与生活观念。化学实验是初中化学教学中的重要构成。在化学实验的过程中,学生能够通过设计实验、挑选实验材料、实际操作实验等环节,观察实验现象,分析实验中的化学反应与变化,进一步深入掌握化学内容。本章结合初中化学实验教学情况,对“初中化学教学中趣味化学实验的应用分析”这一课题进行深入探究。
  关键词:初中化学;教学;趣味;化学实验;应用
  中图分类号:G424                       文献标识码:A                   文章编号:2095-624X(2019)45-0089-02
  引 言
  化学是一门基础性的学科,随着新课程改革的不断深化,化学实验教学对于学生全面发展的重要价值越来越明显。在传统的化学实验教学中,教师负责演示实验操作,学生只能观察化学实验反应与变化,将理论知识套用到化学反应中,缺乏自主性与探索性。鉴于此,初中化学教师要创新化学实验教学理念,引入趣味实验教学理念,结合学生的学习需求与心理需求,让学生进行自主操作或者自主设计实验;还要引进相应的趣味性元素,激发学生的实验兴趣,促使学生积极主动地投入实验操作,引导学生深入思考化学反应,感受化学与生活的密切关联,培养学生养成良好的化学学科核心素养。
  一、引进趣味游戏,激发学生参与实验的兴趣
  在初中化学课堂教学中,教师可以结合具体的实验情况与化学反应,适当引入一些趣味性的内容,激发学生的好奇心与探索欲,吸引学生的注意力,促使学生能够自主探索各种有趣的化学实验,并且在课堂教学中亲自操作这些实验。在化学实验教学的实践过程中,教师可以根据不同章节的化学内容,要求学生掌握本节课的基础知识;明确提出具体的学习目标,为学生提供精确的指导,促使学生能够有目的地参与实验;利用多种不同的实验教学工具,丰富学生的实验体验;保证学生的实验安全,避免学生在操作实验的过程中发生意外,从而提升初中化学趣味实验教学的有效性,让学生在实验的过程中强化知识的运用。
  例如,在“制取氧气”的课堂教学中,教师提炼出本节课的小实验为“实验室制取氧气”。在上课时,教师明确提出本节课的学习目标为“了解实验室制取氧气的反应原理”“理解催化剂和分解反应”“培养学生的实验技能”。首先,考虑到本节课的实验操作较为简单,教师可以将实验教学场所设置在实验室,让班级学生两人共用一套实验器具。其次,教师可以播放视频,动画视频中的内容为“小老鼠生活在密封的世界中,有一天世界中的氧气缺失了,但是小老鼠需要活下去,让我们帮小老鼠制作更多的氧气”,从而激发班级学生学习化学的兴趣,让学生感受到视频的趣味性、探索性。最后,在学生开心地看视频时,教师可以提供“试管、酒精灯、铁架台、5%过氧化氢溶液、二氧化锰、硫酸铜溶液、小木条、火柴”等实验器材,让学生开展实验操作。
  二、结合生活元素,启发学生直观地感受实验
  在初中化学课堂教学中,教师要想将趣味性与化学实验教学相结合,需要正确认知生活与化学之间的关系,并充分利用这一关系,引入生活元素,引导学生对其进行思考,感受化学的生活性,从而进一步提升化学实验教学中的趣味性,促使学生能够产生更加直观的学习感受,产生良好的化学科学观念,具备化学学科的核心素养。一般情况下,化学教材中提及的化学实验具有一定的复杂性,需要利用大量的實验器材,且操作过程较为严谨,容易导致一些学生丧失操作化学实验的兴趣。因此,教师可以采取更加简洁的方法,如生活实验教学法,在生活中寻找相应的化学实验,促使学生产生亲切感,能够更加主动地投入到实验操作中。
  例如,在“燃烧和灭火”的课堂教学中,教师可以根据“燃烧的条件和灭火的原理探索实验”进行调整。首先,教师通过多媒体视频播放在日常生活中妈妈做饭时火燃烧的情况,播放消防员模拟灭火时的情况,且分别播放不同方式的灭火情况,引发学生的思考。其次,教师可以提出“你能够发现不同灭火器灭火的共同点吗?”“为什么不能将火苗封闭在真空的空间中再进行燃烧?”帮助学生更加细致地回忆生活中的场景,促使学生想到灭火的共同点——“隔绝空气”。最后,教师可以让学生通过交流思考“为什么火能够燃烧”,并且通过实验,得出最相应的结论。教师通过启发学生的生活感知,促使学生主动联想与探究,并让学生进行实验,从而能够帮助学生更好地理解知识,产生直观的实验感受。
  三、设置趣味问题,培养学生科学探究的意识
  在初中化学实验教学中,教师并不是一味地让学生进行实验操作,而是要让学生能够通过实验操作获取化学知识,形成化学核心素养。但是,一些化学教师在趣味实验教学中,过于重视学生的自主操作,将培养学生的探究能力作为全部的实验教学目标,忽略了启发学生的思维,没有正确地引导学生进行思考。在趣味化学实验教学中,教师可以提出一些趣味性问题,激发学生的思维活力,不仅可以培养学生的探究能力,还可以培养学生的探究意识[1]。
  在上述的制取氧气的趣味实验中,教师已经激起了学生的实验操作兴趣,并且让学生两人为一组开展了实验操作。在正式操作与探究之前,教师要结合氧气的制作原理提出一些问题,让学生一边思考一边操作,并且还需要注意提问的趣味性与启发性,如“除了人类,还有哪些是氧气的消耗者呢?班级里的这盆绿萝是吗?”“为什么绿萝不是消耗者而是制造者呢?”“为什么实验中溶液会发生颜色的变化呢?”“你能够举出相应的例子吗?”等问题,让班级学生交流与讨论。若产生疑问,学生则可以在实验的过程中寻求问题的答案。通过这种方式,教师可以拓展学生的思维,避免学生出现“动手不动脑”的情况,培养学生形成良好的化学学科核心素养,体现趣味化学实验的教学价值。
  四、转换实验场景,锻炼学生的实践运用能力
  在初中化学实验教学中,教师要积极转换实验场景,拓宽实验教学范围,不要将学生限制在实验室中。化学教材中存在着大量的开放性、探究性的实验,教师可以利用这些开放性的实验资源,将趣味实验教学延伸到课堂之外,展开课外活动,从而进一步激发学生实验操作的自主性。此外,教师还可以充分利用学生的课后时间,将实验教学延伸到学生的日常生活中,进一步提升学生的化学实验操作能力和探究能力,让学生在课外活动与课后实践的过程中得到锻炼。
  例如,在“生活中常见的盐”的课堂教学中,教师可以结合本节课的教学核心,延伸教学场景,带领学生进入工厂,了解工厂中盐的用途。在此教学环节,教师可以提出“在工厂中,你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物都有什么作用?”“如何从自然界中获取氯化钠、碳酸钙呢?”“结合你的见闻,以小组为单位制作完整的资料表”等问题,将这一活动作为课后实践活动,锻炼学生的实践运用能力。
  结 语
  总而言之,在初中化学实验教学中,教师要认识到传统化学实验的优势与不足,考虑到学生的综合发展需求,调整化学教学结构,优化教学策略。在初中化学课堂教学中,教师要引入趣味游戏、结合生活元素、设置趣味问题、转换实验场景,从而促使学生主动地参与实验操作,产生直观的实验感受,通过实验教学培养学生养成良好的化学科学意识,提升学生的实践操作能力。
  [参考文献]
  朱万菁.初中化学教学培养学生核心素养的途径探析[J].科学咨询(科技·管理),2019(11):170.
  作者简介:杭太进(1976.3—),男,江苏盐城人,本科学历,中学一级教师,从事初中化学教学研究。
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