【摘 要】
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浅谈面粉质量指标控制广西黎塘面粉厂(530409)庞胜福随着粮食价格放开,产品质量越来越为人们所重视,各个厂家为提高产品市场竞争力,都制定措施,以保证产品质量。我国制订的面粉质量标准规
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浅谈面粉质量指标控制广西黎塘面粉厂(530409)庞胜福随着粮食价格放开,产品质量越来越为人们所重视,各个厂家为提高产品市场竞争力,都制定措施,以保证产品质量。我国制订的面粉质量标准规定了评定面粉质量的指标:粉色麸星、水分、面筋质、灰分、粗细度、含砂...
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