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营养型东北王酒的研制唐淑梅（黑龙江省鸡西市制酒总厂）根据市场需求和国家饮食产品结构调整产业政策，技术政策，试行采用先进的生产工艺技术，添加中药等营养滋补品，研制开发出营养型东北王酒。一营养型东北王酒的特点１、酒精含量低，有营养，有功效。２、原材料品种...
营养型东北王酒的研制
【摘 要】
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营养型东北王酒的研制唐淑梅（黑龙江省鸡西市制酒总厂）根据市场需求和国家饮食产品结构调整产业政策，技术政策，试行采用先进的生产工艺技术，添加中药等营养滋补品，研制开发出营养型
【机 构】
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黑龙江省鸡西市制酒总厂
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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1997年2期
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