【摘 要】
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采用基质辅助激光解析电离飞行时间质谱（ MALDI-TOF MS）和纳升电喷雾四极杆飞行时间串联质谱（ Nano-ESI -QTOF MS）技术,以标准肽段和流感病毒基质蛋白酶切肽段为模型,研究了甲醛
【机 构】
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吉林大学第二医院,吉林亚泰生物药业股份有限公司,吉林大学人兽共患病研究所
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采用基质辅助激光解析电离飞行时间质谱（ MALDI-TOF MS）和纳升电喷雾四极杆飞行时间串联质谱（ Nano-ESI -QTOF MS）技术,以标准肽段和流感病毒基质蛋白酶切肽段为模型,研究了甲醛对蛋白质和多肽主链的修饰作用。采用与实际病毒灭活过程一致的实验条件（4℃,0.025%（V/V）福尔马林（37%（w/w）甲醛溶液）处理72 h）,进行甲醛与多肽的化学反应。结果表明,在实验条件下,甲醛能与标准肽段N端的氨基反应生成羟甲基加合物,再发生缩合反应生成亚胺,形成＋12 Da的产物。此外,甲醛还能与
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