【摘 要】
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建立超高效液相色谱检测近海养殖牡蛎中牛磺酸含量的方法。样品经水和乙腈超声波辅助提取,所得样液按给定条件采用丹磺酰氯柱前衍生,选用Agilent Extend-C18色谱柱,乙酸钠-乙
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建立超高效液相色谱检测近海养殖牡蛎中牛磺酸含量的方法。样品经水和乙腈超声波辅助提取,所得样液按给定条件采用丹磺酰氯柱前衍生,选用Agilent Extend-C18色谱柱,乙酸钠-乙腈为流动相等度洗脱,254 nm紫外波长下进行分析。牛磺酸浓度在1.0μg/mL-20μg/mL范围内与其相应的峰面积呈线性关系,方法的检出限为0.05μg/mL,相对标准偏差（RSD）为1.51%-2.28%,回收率为92.2%-99.8%。
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