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摘要 为了筛选适合福建省种植的优质、高产、多抗、适应性广、商品价值高的菜用大豆新品种，特引进6个品种进行比较试验。结果表明，早熟王、交大127、闽豆7号3个品种综合表现较好，可以继续进行试验；浙鲜1027、兴化豆1号终止试验。
关键词 菜用大豆；产量；经济性状；荚粒性状；闽西北
中图分类号 S643.70.3 .7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）20-0088-02
永安市地处福建省西北部，是福建省菜用大豆新品种区试点之一[1]。为了筛选出适合福建省种植的优质、高产、多抗、成熟期适当、适应性广、商品价值高的菜用大豆新品种，为福建新品种的审定和推广提供科学依据，永安市农业技术推广站开展了菜用大豆引种试验[1]，现将试验结果总结如下。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地点设在永安市大湖镇魏坊村定坑洋，面积为1 334 m2，地处东经117°30′、北纬26°09′，海拔410 m，地势平坦，排灌方便，光照充足，土壤类型为灰泥田，中等肥力水平，地力均匀，前作冬闲田。
1.2 试验材料
参试大豆品种共6个，分别为交大127、闽豆7号、兴化豆1号、早熟王、浙鲜1027和毛豆3号，其亲本来源及申报单位见表1。
1.3 试验设计
试验共设6个处理，即每个品种为一个处理，其中以毛豆3号作对照（CK）。3次重复，随机区组排列，小区长方形，小区面积13.34 m2。统一采用窄畦双畦双行穴播种植方式，即畦宽带沟1.00 m，长6.67 m。每行38穴，每穴播种3粒，出苗后及时间苗、定苗，每穴留壮苗2株，每小区定苗304株，种植密度为22.8万株/hm2。试验地四周设置同品种保护行。
1.4 田间管理
试验田3月28日上午拖拉机翻犁；3月28日下午人工整畦，3月29日挖穴播种，施火烧土盖种作基肥。4月14日进行间苗，每穴保留壮苗2株，同时进行第1次追肥，施复合肥450 kg/hm2 [2-3]；4月29日中耕除草，5月6日培土；5月12日用吡虫·异丙威与阿维·丁醚脲防治斜纹夜蛾和菜青虫；6月10—17日采收[4-5]。
2 结果与分析
2.1 产量
对各品种产量进行新复极差测验，结果表明（表2），参试品种早熟王产量最高，平均产量9 945.0 kg/hm2，较CK（毛豆3号，下同）增产14.70%，达极显著水平；交大127平均产量9 320.3 kg/hm2，居第2位，较CK增产7.49%，增产不显著；闽豆7号平均产量8 795.6 kg/hm2，位居第3位，较CK增产1.44%，增产不显著。浙鲜1027平均产量7 621.2 kg/hm2，位列第5位，较CK减产12.10%，减产达显著水平；兴化豆1号平均产量7 371.3 kg/hm2，居末位，较CK减产14.99%，差异极显著。
2.2 物候期
从表3可知，参试品种中采收日数以兴化豆1号最长，73 d，较对照毛豆3号（CK）迟熟5 d，不利于适时采收，影响产量；其余品种采收日数66～69 d，与对照毛豆3号（CK）大致相当，采收时间较为集中，有利于品种及时采收。
2.3 经济性状
从表4可知，参试品种中以交大127植株最高，为34.1 cm；早熟王最矮，仅为23.8 cm；其余品种株高在25.7～33.4 cm之间。单株有效荚数最多的是早熟王，其余依次为闽豆7号、浙鲜1027、交大127、毛豆3号（CK）、兴化豆1号。闽豆7号单株荚最重，达57.8 g；最轻的是浙鲜1027，仅为43.2 g；其余品种单株荚重在两者之间。鲜百粒重最轻是早熟王，为73.4 g，其余品种均达84.0 g以上。标准荚产量以早熟王最高，达8 164.5 kg/hm2；兴化豆1号最低，为5 619.0 kg/hm2；其余品种为5 968.5～6 996.0 kg/hm2。
2.4 荚粒性状
从表5可知，参试品种单株总荚数与单株有效荚数最多的是早熟王，分别为23.6个和23.2个；最少的是兴化豆1号，分别为17.0个和16.0个，其余品种在两者之间。2粒以上标准荚数与每1 kg标准荚数以早熟王最多，分别为16.4个和352个；2粒以上标准荚数最少的是浙鲜1027，仅为9.6个，每1 kg标准荚数最少是闽豆7号，为262个；其余品种分别为10.6～12.2个和275～313个；2粒标准荚最长是兴化豆1号为6.32 cm，早熟王最短，为5.38 cm，其余品种在两者之间；早熟王2粒标准荚宽为1.46 cm，其余品种2粒标准荚宽均达1.5 cm以上。
2.5 抗逆性
除兴化豆1号抗旱性与抗涝性表现中等外，其余品种均表现为强。采收期所有参试品种倒伏性均为1级（直立不倒）。菜用大豆整个生长期内只喷1次药，主要防治菜青虫和斜纹夜蛾等叶面害虫；试验采取治虫不治病，根据采收期田间调查，所有参试品种霜霉病、锈病、花叶病毒病均为0级[6]。
3 结论与讨论
早熟王：平均产量9 945.0 kg/hm2，较对照毛豆3号增产14.70%，差异极显著，居第1位。出苗至采收日数66 d，较CK早熟2 d。该品系株高23.8 cm，有效分枝数2个，单株有效荚数23.2个，2粒以上标准荚数16.4个，单株荚重53.2 g，鲜百粒重73.4 g，每1 kg标准荚数352个，标准荚产量8 164.5 kg/hm2。该品种早熟、高产，商品性及抗倒性好，继续试验。
交大127：平均产量9 320.3 kg/hm2，较CK增产7.49%，差异不显著，居第2位。出苗至采收日数66 d，较CK早熟2 d。該品系株高34.1 cm，有效分枝数1.6个，单株有效荚数17.2个，2粒以上标准荚数11.4个，单株荚重50.5 g，鲜百粒重87.0 g，每1 kg标准荚数288个，标准荚产量6 996.0 kg/hm2。该品种早熟、抗倒性好、较高产，商品性好，继续试验。 闽豆7号：平均产量8 795.6 kg/hm2，较CK增产1.44%，差异不显著，居第3位。出苗至采收日数69 d，较CK迟熟1 d。株高25.7 cm，有效分枝数1.6个，单株有效荚数19.4个，2粒以上标准荚数12.2个，单株荚重57.8 g，鲜百粒重86.0 g，每1 kg标准荚数262个，标准荚产量6 840.0 kg/hm2。该品种产量略低，但抗倒性及商品性好，继续试验。
浙鲜1027：平均产量7 621.2 kg/hm2，较CK减产12.10%，差异显著，居第5位。出苗至采收日数69 d，较CK迟熟1 d。该品系株高29.6 cm，有效分枝数1.4个，单株有效荚数17.4个，2粒以上标准荚数9.6个，单株荚重43.2 g，鲜百粒重84.1 g，每1 kg标准荚数313个，标准荚产量5 968.5 kg/hm2。该品种荚果商品性差、产量低，终止试验。
兴化豆1号：平均产量7 371.3 kg/hm2，较CK减产14.99%，差异极显著，居第6位。出苗至采收日数73 d，较CK迟熟4 d。该品系株高33.4 cm，有效分枝数1.8个，单株有效荚数16.0个，2粒以上标准荚数10.6个，单株荚重51.8 g，鲜百粒重为84.0 g，每1 kg标准荚数276个，标准荚产量5 619.0 kg/hm2。该品种生育期长、荚果商品性差、產量低，终止试验。
4 参考文献
[1] 张其宾，林炎照，林警周，等.莱豆新品种龙莱1号的选育[J].福建农业科技，2011（5）：56-57.
[2] 许亚俊，丁峰，徐一平，等.秋季菜用大豆新品种引进试验初报[J].长江蔬菜，2009（20）：28-30.
[3] 张秋英，李彦生，王国栋，等.菜用大豆品质及其影响因素研究进展[J].大豆科学，2010，29（6）：1065-1070.
[4] 李斌.菜用大豆新品种区域试验初报[J].基层农技推广，2017，5（8）：14-16.
[5] 陈新，唐浩，严继勇，等.江苏省的菜用大豆新品种及其高产栽培技术研究[J].中国农学通报，2006（6）：265-268.
[6] 蒋华.菜用大豆新品种比较试验[J].现代农业科技，2012（7）：147-148.
关键词 菜用大豆；产量；经济性状；荚粒性状；闽西北
中图分类号 S643.70.3 .7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）20-0088-02
永安市地处福建省西北部，是福建省菜用大豆新品种区试点之一[1]。为了筛选出适合福建省种植的优质、高产、多抗、成熟期适当、适应性广、商品价值高的菜用大豆新品种，为福建新品种的审定和推广提供科学依据，永安市农业技术推广站开展了菜用大豆引种试验[1]，现将试验结果总结如下。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地点设在永安市大湖镇魏坊村定坑洋，面积为1 334 m2，地处东经117°30′、北纬26°09′，海拔410 m，地势平坦，排灌方便，光照充足，土壤类型为灰泥田，中等肥力水平，地力均匀，前作冬闲田。
1.2 试验材料
参试大豆品种共6个，分别为交大127、闽豆7号、兴化豆1号、早熟王、浙鲜1027和毛豆3号，其亲本来源及申报单位见表1。
1.3 试验设计
试验共设6个处理，即每个品种为一个处理，其中以毛豆3号作对照（CK）。3次重复，随机区组排列，小区长方形，小区面积13.34 m2。统一采用窄畦双畦双行穴播种植方式，即畦宽带沟1.00 m，长6.67 m。每行38穴，每穴播种3粒，出苗后及时间苗、定苗，每穴留壮苗2株，每小区定苗304株，种植密度为22.8万株/hm2。试验地四周设置同品种保护行。
1.4 田间管理
试验田3月28日上午拖拉机翻犁；3月28日下午人工整畦，3月29日挖穴播种，施火烧土盖种作基肥。4月14日进行间苗，每穴保留壮苗2株，同时进行第1次追肥，施复合肥450 kg/hm2 [2-3]；4月29日中耕除草，5月6日培土；5月12日用吡虫·异丙威与阿维·丁醚脲防治斜纹夜蛾和菜青虫；6月10—17日采收[4-5]。
2 结果与分析
2.1 产量
对各品种产量进行新复极差测验，结果表明（表2），参试品种早熟王产量最高，平均产量9 945.0 kg/hm2，较CK（毛豆3号，下同）增产14.70%，达极显著水平；交大127平均产量9 320.3 kg/hm2，居第2位，较CK增产7.49%，增产不显著；闽豆7号平均产量8 795.6 kg/hm2，位居第3位，较CK增产1.44%，增产不显著。浙鲜1027平均产量7 621.2 kg/hm2，位列第5位，较CK减产12.10%，减产达显著水平；兴化豆1号平均产量7 371.3 kg/hm2，居末位，较CK减产14.99%，差异极显著。
2.2 物候期
从表3可知，参试品种中采收日数以兴化豆1号最长，73 d，较对照毛豆3号（CK）迟熟5 d，不利于适时采收，影响产量；其余品种采收日数66～69 d，与对照毛豆3号（CK）大致相当，采收时间较为集中，有利于品种及时采收。
2.3 经济性状
从表4可知，参试品种中以交大127植株最高，为34.1 cm；早熟王最矮，仅为23.8 cm；其余品种株高在25.7～33.4 cm之间。单株有效荚数最多的是早熟王，其余依次为闽豆7号、浙鲜1027、交大127、毛豆3号（CK）、兴化豆1号。闽豆7号单株荚最重，达57.8 g；最轻的是浙鲜1027，仅为43.2 g；其余品种单株荚重在两者之间。鲜百粒重最轻是早熟王，为73.4 g，其余品种均达84.0 g以上。标准荚产量以早熟王最高，达8 164.5 kg/hm2；兴化豆1号最低，为5 619.0 kg/hm2；其余品种为5 968.5～6 996.0 kg/hm2。
2.4 荚粒性状
从表5可知，参试品种单株总荚数与单株有效荚数最多的是早熟王，分别为23.6个和23.2个；最少的是兴化豆1号，分别为17.0个和16.0个，其余品种在两者之间。2粒以上标准荚数与每1 kg标准荚数以早熟王最多，分别为16.4个和352个；2粒以上标准荚数最少的是浙鲜1027，仅为9.6个，每1 kg标准荚数最少是闽豆7号，为262个；其余品种分别为10.6～12.2个和275～313个；2粒标准荚最长是兴化豆1号为6.32 cm，早熟王最短，为5.38 cm，其余品种在两者之间；早熟王2粒标准荚宽为1.46 cm，其余品种2粒标准荚宽均达1.5 cm以上。
2.5 抗逆性
除兴化豆1号抗旱性与抗涝性表现中等外，其余品种均表现为强。采收期所有参试品种倒伏性均为1级（直立不倒）。菜用大豆整个生长期内只喷1次药，主要防治菜青虫和斜纹夜蛾等叶面害虫；试验采取治虫不治病，根据采收期田间调查，所有参试品种霜霉病、锈病、花叶病毒病均为0级[6]。
3 结论与讨论
早熟王：平均产量9 945.0 kg/hm2，较对照毛豆3号增产14.70%，差异极显著，居第1位。出苗至采收日数66 d，较CK早熟2 d。该品系株高23.8 cm，有效分枝数2个，单株有效荚数23.2个，2粒以上标准荚数16.4个，单株荚重53.2 g，鲜百粒重73.4 g，每1 kg标准荚数352个，标准荚产量8 164.5 kg/hm2。该品种早熟、高产，商品性及抗倒性好，继续试验。
交大127：平均产量9 320.3 kg/hm2，较CK增产7.49%，差异不显著，居第2位。出苗至采收日数66 d，较CK早熟2 d。該品系株高34.1 cm，有效分枝数1.6个，单株有效荚数17.2个，2粒以上标准荚数11.4个，单株荚重50.5 g，鲜百粒重87.0 g，每1 kg标准荚数288个，标准荚产量6 996.0 kg/hm2。该品种早熟、抗倒性好、较高产，商品性好，继续试验。 闽豆7号：平均产量8 795.6 kg/hm2，较CK增产1.44%，差异不显著，居第3位。出苗至采收日数69 d，较CK迟熟1 d。株高25.7 cm，有效分枝数1.6个，单株有效荚数19.4个，2粒以上标准荚数12.2个，单株荚重57.8 g，鲜百粒重86.0 g，每1 kg标准荚数262个，标准荚产量6 840.0 kg/hm2。该品种产量略低，但抗倒性及商品性好，继续试验。
浙鲜1027：平均产量7 621.2 kg/hm2，较CK减产12.10%，差异显著，居第5位。出苗至采收日数69 d，较CK迟熟1 d。该品系株高29.6 cm，有效分枝数1.4个，单株有效荚数17.4个，2粒以上标准荚数9.6个，单株荚重43.2 g，鲜百粒重84.1 g，每1 kg标准荚数313个，标准荚产量5 968.5 kg/hm2。该品种荚果商品性差、产量低，终止试验。
兴化豆1号：平均产量7 371.3 kg/hm2，较CK减产14.99%，差异极显著，居第6位。出苗至采收日数73 d，较CK迟熟4 d。该品系株高33.4 cm，有效分枝数1.8个，单株有效荚数16.0个，2粒以上标准荚数10.6个，单株荚重51.8 g，鲜百粒重为84.0 g，每1 kg标准荚数276个，标准荚产量5 619.0 kg/hm2。该品种生育期长、荚果商品性差、產量低，终止试验。
4 参考文献
[1] 张其宾，林炎照，林警周，等.莱豆新品种龙莱1号的选育[J].福建农业科技，2011（5）：56-57.
[2] 许亚俊，丁峰，徐一平，等.秋季菜用大豆新品种引进试验初报[J].长江蔬菜，2009（20）：28-30.
[3] 张秋英，李彦生，王国栋，等.菜用大豆品质及其影响因素研究进展[J].大豆科学，2010，29（6）：1065-1070.
[4] 李斌.菜用大豆新品种区域试验初报[J].基层农技推广，2017，5（8）：14-16.
[5] 陈新，唐浩，严继勇，等.江苏省的菜用大豆新品种及其高产栽培技术研究[J].中国农学通报，2006（6）：265-268.
[6] 蒋华.菜用大豆新品种比较试验[J].现代农业科技，2012（7）：147-148.