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强化师资队伍建设是提升职业教育教学质量的重要保障，文章就中餐烹饪专业师资队伍建设的思路进行探索，提出一种“三三四五”师资队伍建设模式，以期通过这种模式提升师资的整体水平。
实施“三三四五”工程提升烹饪专业师资整体水平
【摘 要】
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强化师资队伍建设是提升职业教育教学质量的重要保障，文章就中餐烹饪专业师资队伍建设的思路进行探索，提出一种“三三四五”师资队伍建设模式，以期通过这种模式提升师资的整体水
【机 构】
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江苏省扬州商务高等职业学校
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2013年5期
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