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重庆破获潲水油案，其产销链横跨川渝等6个省市。潲水油多项指标可达到或接近食用油指标，难以检测。潲水回收炼出潲水毛油能卖到约3000元一吨，获利达百倍。民警称，尚无明文规定“潲水油”是有毒有害食品，对商家定罪存在困难。
才别地沟油，又食潲水油
【摘 要】
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重庆破获潲水油案，其产销链横跨川渝等6个省市。潲水油多项指标可达到或接近食用油指标，难以检测。潲水回收炼出潲水毛油能卖到约3000元一吨，获利达百倍。民警称，尚无明文规定“
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2011年22期
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