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<园艺作物育种学>以现代遗传学为主要理论基础,并以自身的科学实践不断补充、修正和发展遗传学,是一门创造性的科学.它综合运用现代遗传学及其他相关学科的理论与技术,对园艺作物的遗传性(种性)进行有效的管理、控制和改造,以加速新品种选育进程.<园艺作物育种学>是植物生产类专业"面向21世纪人才培养模式和课程设置改革"的一项重要内容,也是新世纪初园艺专业本科教学的核心课程之一.