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按照现在的生活水平,因缺乏营养而影响健康似乎不可理解.然而北京市儿童保健所最近的一项调查显示,5岁以下儿童亚临床型维生素A缺乏者竟占了31.18%,即大约每3名儿童中就有1名儿童体内维生素A不足.正是这些体内维生素A不足的儿童,呼吸道、肠道特别容易受到细菌、病毒的感染而发生感冒或腹泻,并且一旦患病就拖延数日不容易康复,属于名副其实的体弱多病儿.