微波辐射法提取桔皮中香精油的研究

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采用微波辐射法提取桔皮中香精油,通过对提取条件的研究得出最佳工艺条件即30g新鲜桔皮浸润在60mL无水乙醇中,在微波功率为300w,微波温度55℃,微波辐射时间2min的条件下,香精油的得率为2.17%,香味自然,与其他方法相比,微波提取法有用时短、收率高、低费用和无污染等优点。
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