2015食品和饮料包装五大发展趋势

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  1.有个性的包装
  首先,包装要易於把握和打开,使用和封装。对饮料来说,“务必”方便饮用,在走路时也能获得顺畅的体验,开口和关合时要密封,防止泄漏。
  现在,任何年龄层的消费者都意识到,随时随地都有可能被拍。但更广泛地说,消费者已经习惯了打量别人随身携带的配件。随着边走边吃喝模式前所未见地流行,这个观察习惯现在扩展到食品和饮料上。这不仅影响了产品的内容,並且包装设计师也应该了解的包装上的个性能对现代消费者产生多麼重要的影响,因为他们随时随地都会拿着食物或是饮料。
  2.与环保人士的沟通
  消费者比以往任何时候都更加关注环境,在发达国家,87%的消费者至少“有一些”关注全球气候变化;94%对污染的看法一样;四分之一的受访者对自己做一些对环境不友好的行为感到内疚。然而,这些消费者是被动的环保。他们希望生产产品的公司能去做繁重的环保工作。
  可持续包装可以有效缓解消费者的内疚感,它通过可回收标誌向消费者传达了自身的好处,而包装的可回收是一个整体趋势。
  3.为城市居民设计的包装
  人口的趋势是明确的:居住在城市里的比例呈现一个大的上升趋势,针对城市居民的包装设计应该考虑到,他们很多人是步行,经常乘坐公共交通工具,生活空间更小。意味着食品和饮料的包装必须是一定范围的大小,同时仍然是坚固的,紧凑的,並且轻便的。对这个类型的消费者应该提供有效的包装重量和体积,提供最佳的方式保护他们的食物,在没有车的情况下也易於携带。
  4.设计的数字化
  消费者的购物场所的数量和方式决定了今天需要新鲜排放的货架来创造吸引力的概念的方法。一个具有“广告”潛力的包装设计,可能是一个大的画布上画着醒目的图形和大胆的颜色来描述现代运动。与只是部分被标签覆盖的包装相比,在二维数字购物空间、平面、完全可打印软件上的包装设计优势明显。
  5.简化生活
  为了迎合这越来越高的要求和边走边吃喝的趋势,在2015年,通过包装需要在方方面面上进行改进。这意味着要更加环保,更完善的功能,更轻巧,更紧凑,能夠清晰地传递其好处,不仅是引人注意还要兼具时尚。
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