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农产品的质量安全属性,存在一定的信用品性质,这也是导致食品质量安全问题的主要原因.简要阐述了农产品食品安全管理中可追踪体系的重要作用,重点论述了农产品食品安全可追踪管理制度完善措施,以供参考.
信息可追踪与农产品食品安全管理
【摘 要】
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农产品的质量安全属性,存在一定的信用品性质,这也是导致食品质量安全问题的主要原因.简要阐述了农产品食品安全管理中可追踪体系的重要作用,重点论述了农产品食品安全可追踪管理制度完善措施,以供参考.
【机 构】
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长垣市农业农村局,河南 长垣,453400
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2021年32期
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