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世界的方便面rn面条起源于中国东汉时期,目前,它已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品.20世纪60年代方便面在日本完成了工业化的生产过程.作为20世纪世界食品工业中的一颗灿烂明珠,被日本国民评为“20世纪最伟大的发明之一”,目前已成为国际性的方便食品.
方便面从方便到营养
【摘 要】
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世界的方便面rn面条起源于中国东汉时期,目前,它已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品.20世纪60年代方便面在日本完成了工业化的生产过程.作为20世纪世界食品工业中的一颗
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2005年7期
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