2011年西安市乳品质量安全技能大赛成功举办

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【摘要】

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本刊讯 12月9日．历时两天的2011年西安市“蒋卫锁杯”乳品质量安全技能大赛在杨凌职业技术学院落下了帷幕．来自12个乳品企业的36名专业技术人员参加了这次乳品大赛。西安银桥乳

【作者】

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王崇民

【机构】

：

《食品安全导刊》编辑部

【出处】

：

食品安全导刊

【发表日期】

：

2011年12期

【关键词】

：

乳品企业技能大赛质量安全西安市专业技术人员生物科技营养食品技术学

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本刊讯 12月9日．历时两天的2011年西安市“蒋卫锁杯”乳品质量安全技能大赛在杨凌职业技术学院落下了帷幕．来自12个乳品企业的36名专业技术人员参加了这次乳品大赛。西安银桥乳业股份有限公司和西安贝多营养食品有限公司夺得了大赛团体金奖：陕西省质监所．西安质检院．西安喜洋洋生物科技有限公司获得银奖；

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