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“葡海明珠，舞动金秋”。2011年9月23日至26日，第五届烟台国际葡萄酒节、山东半岛蓝色经济区海洋食品博览会和第十二届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心隆重开幕。第五届烟台国际葡萄酒节的主题是“品牌、文化、合作”。山东半岛蓝色经济区海洋食品博览会的主题是“聚焦海洋，共谋发展”；第十二届国际果蔬·食品博览会的主题是“绿色、健康、发展”。