【摘 要】
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第五届全国评酒会共有十七个牌号的白酒夺金牌，而四川的白酒夺金牌有六个占全国名酒三分之一强，获银牌数也占魁首。这有它的历史根源，据秦汉以前的歌谣：如《古诗源》卷一中记录《
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第五届全国评酒会共有十七个牌号的白酒夺金牌，而四川的白酒夺金牌有六个占全国名酒三分之一强，获银牌数也占魁首。这有它的历史根源，据秦汉以前的歌谣：如《古诗源》卷一中记录《蜀谣》：“汶阜之山，江出其腹，帝以会昌，神以建福”。《华阳国志。巴志》中记录的“川崖淮平，
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