【摘 要】
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随着我国近年来禁牧舍饲政策的实施,畜牧业对天然青干草的需求量不断增加,但干草产品的品质和利用率较低的问题严重制约我国畜牧业的健康发展。文章综述了国内外天然青干草的应用现状,总结了在调制和贮藏过程中影响干草品质的主要因素和处理方式,为天然青干草品质的改善提供了参考,对天然青干草加工利用的发展方向作出了展望,对提高天然牧草资源利用率和保障我国饲草战略储备具有重要意义。
【基金项目】
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天然青干草产品加工与安全贮藏关键技术研究(项目编号:2020GG0032); 规模化优质苜蓿草关键生产与加工利用技术研究(项目编号:2021-国家乳创中心-1); 国家重点研发计划项目(项目编号:2022YFD1300800);
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随着我国近年来禁牧舍饲政策的实施,畜牧业对天然青干草的需求量不断增加,但干草产品的品质和利用率较低的问题严重制约我国畜牧业的健康发展。文章综述了国内外天然青干草的应用现状,总结了在调制和贮藏过程中影响干草品质的主要因素和处理方式,为天然青干草品质的改善提供了参考,对天然青干草加工利用的发展方向作出了展望,对提高天然牧草资源利用率和保障我国饲草战略储备具有重要意义。
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