过河卒——记山西乡宁县食品厂厂长贺宇廷

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1986年8月,在县财委工作的贺宇廷被派到县食品厂任厂长。当他兴冲冲来到食品厂后,不由得从头凉到了脚。这个厂创建于1952年,30多年来仍然沿用手工操作方式生产,仅有一台旧式和面机和一台外地厂家淘汰下来的糖果机。只能生产豆腐、粉条、粉面、 In August 1986, He Yuting, who worked in the county finance committee, was sent to the county food factory as director. When he was excited to come to the food factory, he could not help but regain the coldness from his head to the feet. The factory was founded in 1952 and has continued to be produced manually for more than 30 years. There is only one old-style mixer and a candy machine that has been eliminated by a foreign manufacturer. Only produce tofu, vermicelli, noodles,
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