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用高效液相色谱法检测鸡蛋中环丙沙星的残留量.鸡蛋经乙腈溶液提取,提取液真空干燥后用流动相溶解.以0.015 mol·L-1四丁基溴化铵/乙腈(体积比为94/6)作流动相,用Symmetry C18柱(5 μm,3.9 mm×150 mm), 在激发波长280 nm、发射波长455 nm处用荧光检测器检测.结果表明: 环丙沙星以0.05、0.50和1.00 mg·kg-1分别添加到空白鸡蛋样品中，测得的鸡蛋样品中环丙沙星回收率分别为(82.2±6.8)%、(84.5&