职业院校服装专业人才培养的思考

来源 :中小企业管理与科技·上旬刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhezhe_1207
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  摘 要:在分析我国服装行业发展及用人单位对服装人才的需求现状和培养目标的基础上。分析目前服装专业教学体系存在的问题,提出了服装专业人才培养的建议:加强对学生职业素质的培养;合理调整课程结构设置:加强双师型师资队伍的建设;培养学生实践创新能力。
  关键词:服装行业 人才需求 教学改革
  
  0 引言
  
  目前服装行业的发展急需大量高素质、高技能专业人才,而学校培养出的学生无法适应现代化企业的用人要求,企业也不愿意二次投入去花费时间和资金对刚刚走出校园的学生进行综合性的培训与培养,这样就形成了学校培养与企业用人之间脱钩矛盾的存在,学生走出校门找满意工作难,企业同时难于寻觅能够胜任自己工作岗位合适的人才。因此,服装专业教学改革,按需施教势在必行。
  
  1 服装业专业人才需要现状
  
  中国是十三亿人口的大国,是全世界最大的服装消费国和生产国,全世界每三件服装。其中一件来自于中国生产。近几年中国的服装业有着较大的发展,服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展,已连续五年出口创汇顺差第一。虽然我国服装业成衣生产的制造水平已接近国际先进水平,但品牌缺乏国际认知度,产品的竞争力较弱,品牌的附加值极低。近一年多来,由于受金融风暴的影响,中国纺织服装出口型企业已感受到刻骨寒意,企业要在激烈的服装市场竞争中立于不败之地,很多中国公司建立起了自己的品牌。如何树立、把握、运作服装品牌的形象效应,适应服装行业发展的需要?专业人才是关键。企业急需大量具备产品企划、信息分析、面辅料供应、产品设计(款式设计、版型设计、工艺设计)、生产管理、营销策划、广告宣传、店面陈列、产品报价、成本核算等职业能力的专业人才。所以,企业要求专业毕业生不光是理论中的纸上谈兵和一般的工艺操作能力,更要具有创新意识、品牌意识,能在产品运作过程中解决具体问题的现代应用型人才。
  
  2 专业人才知识结构及培养目标
  
  通过社会调研与企业实践,我们不难看到现在国内的服装企业正处在一个转型期,开始从被动的模仿加工型企业向品牌经营型企业转变的多元化发展。企业中急需懂技术、善管理、精操作、把握流行信息、了解市场动态,并能准确表达品牌定位风格的高级专业人才。这就要求学校培养的学生除了要具备专业技能,还要培养他们适应市场和企业不断升级的关键能力。为此服装院校高技能人才的培养,必须确立“以市场为导向、以能力为本、以学生为中心“的教育观,学生应该在业务上既具备准确地解决专业岗位要求的能力、掌握处理时尚流行信息和市场情报的分析能力,又能在企业的变革中有较强的发展潜力,造就可持续发展的人格及专业素质。突出模仿与创新的能力培养,将培养目标定为市场与艺术、艺术与设计、设计与技术、技术与管理相结合的、具有创新能力、创业精神的全面发展的高技能应用型专业人才。
  
  3 服装专业教学存在的主要问题
  
  目前服装类院校都进行了积极的改革,无论从师资队伍建设到教学设施、方式、课程体系的完善、校外基地的开发、教学成果等方面都取得了卓著的成效;但目前仍存在一系列的问题,主要表现在:专业办学层次与特点较为模糊,毕业的学生职业素养不高、专业能力单一;在专业实践中先天不足,专业上缺乏现代化的操作理念及品牌运作意识;课程设置不以职业活动为导向,过于学科化;教学模式和方法落后,学生不满现在的教学,无心向学。
  
  4 职业院校服装专业人才培养中教改革的思路
  
  4.1 加强对学生职业素质的培养
  贯彻“市场导向、服务社会”的办学理念,树立现代职业教育的学生观、质量观和教学观,尤其要加强学生吃苦耐劳、爱岗敬业精神的培养,全面推进素质教育。
  
  4.2 合理调整课程结构设置
  以课程改革为突破口,建立起以职业活动为导向、以培养职业能力为核心的模块化课程体系:以工作任务为主线,以岗位工作项目为内容的现代职教课程体系:加强内涵建设,突出专业特色,以全面提高教学质量。
  
  4.3 加强双师型师资队伍的建设
  我国服装教育中担任专业教学的师资中大部分对实际产品生产运作及市场营销规律缺少基本的了解和认识。在新形势的要求下,双师型师资力量的建设是当务之急,通过参与企业产品、企划设计工作的实际操作,认识市场、把握市场的规律,做到理论与实践的结合,只有这样才能将新观念、新知识、新技术带到专业教学的实践技能中去。而且,还应聘请一定数量的企业技术骨干、业内专家参与到教学中来,把专业教学内容始终与企业发展状况及产品市场形式紧密相连,使之组成一批既掌握专业教学规律,又有实践经验的双师型师资队伍。为此,完善以教改课题为主的教研机制,提升产、学、研的水平和层次,制定一系列的教师培训计划,提高教师的综合素质。
  
  4.4 培养学生实践创新能力
  以校企合作开放性办学模式取代传统封闭式的办学模式,以任务引领的一体化情景教学方式取代传统的理、实分离的课堂教学方式,所有教师都会应用行动导向型教学法,激发学生学习兴趣,注重过程培养,为学生提供体验完整工作过程的学习经历程和积累工作经验的环境:尤其要注重理论教学与实践教学的紧密结合,强调实践创新能力的培养,在专业实践板块可安排制定项且(品牌)产品设计、毕业设计等课,注重设计与企业产品结合,即学校和企业两个场地结’合在一起的双向制形式,帮助学生树立市场观念和品牌意识,以培养学生解决实际问题及集体合作能力,为学生的终身职业生涯发展奠定基础。
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