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期刊论文
德国正在开发智能食品保鲜膜
德国正在开发智能食品保鲜膜
来源 :四川食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sxj007
【摘 要】
:
食品保鲜是一门科学,保鲜膜的科技含量正在逐渐提高。目前,德国科研人员在开发不仅能够防污、而且防光线照射和抗氧化功能越来越好的保鲜膜。将来这种保鲜膜有望在发生破损或存
【出 处】
:
四川食品与发酵
【发表日期】
:
2005年2期
【关键词】
:
食品保鲜
保鲜膜
开发
德国
智能
抗氧化功能
科技含量
科研人员
光线照射
温度过高
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食品保鲜是一门科学,保鲜膜的科技含量正在逐渐提高。目前,德国科研人员在开发不仅能够防污、而且防光线照射和抗氧化功能越来越好的保鲜膜。将来这种保鲜膜有望在发生破损或存储环境温度过高时发出信号。
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