新型蔬菜制品值得开发

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辣味菜辣味食品中含有的辣味素不仅可以有效溶解脂肪,减少脂肪在体内的沉积,而且还有一定的抗癌作用。饮食专家认为,新世纪将出现辣味食品新潮流。方便菜指在出售时已搞好、洗净、装入塑料袋中的蔬菜。这种方便菜已于近两年在国内大中城市出现,且供不应求,前景十分可观。蔬菜罐头将黄瓜、辣椒等蔬菜制成符合人们口味的各种罐头,既方便携带又能长期储存,便于食用。它还可以避免 The spicy food contained in spicy foods can not only effectively dissolve fat, reduce the deposition of fat in the body, but also have a certain anti-cancer effect. Diet experts believe that there will be a new trend of spicy food in the new century. The convenience dish refers to vegetables that have been cleaned, washed, and packed in plastic bags when sold. This kind of convenient dish has appeared in large and medium-sized cities in China in the past two years, and the supply is in short supply. The prospects are very impressive. Canned vegetables made of cucumber, pepper and other vegetables in accordance with people’s tastes of various cans, both easy to carry and long-term storage, easy to eat. It can also avoid
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