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我国长江中下游地区食用河纯鱼具有悠久的历史，特别在“清明”节前后有吃河纯的传统习俗。暗纹东方纯与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。宋代大诗人苏轼十分钟情河纯，曾有“食河纯而百无味”和“据其味，真是消得一死”的感叹。
杂交河魨F1代苗种生产与养殖技术研究
【摘 要】
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我国长江中下游地区食用河纯鱼具有悠久的历史，特别在“清明”节前后有吃河纯的传统习俗。暗纹东方纯与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。宋代大诗人苏轼十分钟情河纯，曾有“食河
【机 构】
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河北省海洋与水产科学研究院
【出 处】
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河北渔业
【发表日期】
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2011年10期
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