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从中国制造到中国“质造”,是新时代中国食品工业的历史性转变.方便面产业正是历经改革开放四十年发展、食品产业进入升级过程的典型代表.我们可以从四个角度观察方便面产业的四十年历程.一是历史变迁.1958年世界第一包方便面在日本诞生.1964年北京食品总厂开始了手工操作的油炸方便面生产.
“中国质造”与“国际合作”
【摘 要】
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从中国制造到中国“质造”,是新时代中国食品工业的历史性转变.方便面产业正是历经改革开放四十年发展、食品产业进入升级过程的典型代表.我们可以从四个角度观察方便面产业
【机 构】
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《中国食品工业》编辑部
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2018年8期
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