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据农业部蔬菜生产信息网监测,2015年7月蔬菜供应量同比、环比均减少,产地批发价同比上涨、环比持平。8月,预计蔬菜供应总体有保障,产地批发价稳中趋涨。7月蔬菜供应进入“夏淡”期,供应量同比、环比均减少。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量101万t,同比减少1.9%,环比减少19.0%。分区域看,呈“三增三减”的特点。