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本文综述了真菌多糖的一些生物活性及在此方面的研究进展。
真菌多糖的生物活性研究进展
【摘 要】
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本文综述了真菌多糖的一些生物活性及在此方面的研究进展。
【机 构】
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湖南农业大学食品科技学院
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2007年01期
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