【摘 要】
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研究了银杏内生真菌与其宿主产生具生理活性物质银杏内酯B之间的关系,并对部分银杏内生真菌进行了形态学鉴定。结果表明：从银杏植株不同组织中共分离到109株内生真菌;在马铃薯
【机 构】
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
【基金项目】
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西北农林科技大学青年学术骨干支持计划（2005-2007）.
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研究了银杏内生真菌与其宿主产生具生理活性物质银杏内酯B之间的关系,并对部分银杏内生真菌进行了形态学鉴定。结果表明：从银杏植株不同组织中共分离到109株内生真菌;在马铃薯葡萄糖液体培养基上发酵后对发酵液进行薄层层析,有16株菌的斑点和标品有相同的迁移率,用HPLC-UV方法对该16株菌发酵样品进行分析,其中有3株内生真菌（G10、Y30和Y40）的浓缩发酵液的保留时间和标品保留时间一致,确定菌株G10能产生银杏内酯B;菌株G10、Y30和Y40分别为卵形孢霉属（Oospora Wallr.）、枝链孢霉属（S
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