祭月、拜月与赏月——中秋佳节话月饼文化

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中秋佳节赏月品饼已成为中华民族传统的民间习俗之一,绵延千年而不衰。月饼与自然天象中的圆月相对应,包含了对人间亲属团圆和人事和谐的祝福,既是自然景象的象征物,又被赋予浓重的文化意蕴。 月饼文化,是中华饮食文化的一个重要组成部分。月饼有着赏心悦目的艺术造型、香甜酥松的可口滋味、深厚浓郁的文化内涵,不仅满足了人们的口腹之欲和生理需求,还满足了人们在一定的时令节气、社会场合和民俗风情等特殊环境中的心理和文化需要。 The Mid-Autumn Festival moon cake has become one of the traditional folk customs of the Chinese nation, stretching for the millennium but not bad. The moon cakes correspond to the full moon in the natural sky, which contains the blessings of reunion and human harmony of human relatives. It is both a symbol of natural scenery and a strong cultural connotation. Mooncake culture is an important part of the Chinese food culture. Mooncake has a pleasing artistic style, sweet and crisp delicious taste, rich and rich cultural connotations, not only to meet the appetite and physiological needs of people, but also to meet the people in a certain seasonal solar terms, social occasions and customs and other special circumstances The psychological and cultural needs.
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