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日前,发表在美国医学杂志《内分泌学和新陈代谢》上的一篇研究指出,相对年轻人来说,老人需摄入更多蛋白质,利于减缓肌肉丢失、保持健康。而肉类、蛋类、奶类是优质蛋白来源,刻意回避或吃得不够会让身体遭殃。蛋白摄入少,肌肉丢失多这项研究由美国阿肯色大学医学院的科研人员完成。
吃够肉蛋奶 老人才健康
【摘 要】
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日前,发表在美国医学杂志《内分泌学和新陈代谢》上的一篇研究指出,相对年轻人来说,老人需摄入更多蛋白质,利于减缓肌肉丢失、保持健康。而肉类、蛋类、奶类是优质蛋白来源,
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2016年1期
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